動物實驗 喝咖啡加運動能防皮膚癌

動物實驗 喝咖啡加運動能防皮膚癌

【世界日報╱美聯社華盛頓三十日電】 2007.07.31 09:08 pm

最新一期的「國家科學學術期刊」（Proceedings of National Academy of Sci-ences）發表羅格斯大學的研究報告，運動時再加一、兩杯咖啡有助於防護皮膚癌，去除被太陽紫外B射線破壞的，有可能發生癌變的細胞。

羅格斯大學癌症實驗室的康尼醫生說，在老鼠身上進行的實驗表明，食用咖啡因和進行主動鍛鍊都有防護皮癌效果，但兩者相加的作用更大，而且不一定需同時進行。他說：「我們認為，老鼠的實驗結果有可能被推廣到人類身上，但需進行實驗。」但他說，防晒油仍應繼續使用。

實驗中，讓老鼠接受紫外B射線的照射，會導致某些皮膚細胞發生癌變。細胞中的DNA如果受損，細胞將自動消失，即細胞凋亡（apoptosis）。但並非所有的受損細胞會自動消失，殘存的可能會發展為癌細胞。

研究人員把四組老鼠脫毛後，一組餵食含咖啡因的水，另一組讓牠們在輪子上跑動，第三組既餵食也跑動，第四組什麼都不做。

康尼說：「最明顯的差別出現在第三組中，可能是綜合效能（synergy）的某些作用。」結果顯示，喝咖啡因一組的老鼠受損細胞凋亡率是95%，跑動組老鼠的凋亡率增到120%，而既喝咖啡因也跑動的老鼠，比率增至近400%。

康尼說：「對於兩者結合起來影響細胞和分子水平的問題，我們將繼續深入研究，以確定其中的機理。只有這樣，我們才能更進一步，發展到人體實驗階段。」

資料來源 : 【2007/07/31 世界日報】