鶯歌「陶」醉之旅 眼到口也到

鶯歌「陶」醉之旅 眼到口也到

【聯合報╱記者周立芸／專題報導】2007.08.31 04:42 am

鶯歌一年一度的陶瓷嘉年華又快到了，小鎮街頭已開始活絡，文化氛圍漸濃、美食香氣撲來，等不及要去逛一趟囉。

新店照過來》陶作坊旗艦店 歡迎來泊茶


寄放「泊茶院」的罐子封上，有主人名字的藏茶封口，靜等茶葉的味道改造。
記者周立芸／攝影

以陶燒茶具為主系的「陶作坊」，原本在鶯歌文化路已有一間店面，8月下旬在鶯歌重慶老街再開一家旗艦店。
旗艦店空間寬敞，最大特色是架子上兩排標明「泊茶院」的展示架。「泊茶」的意思就像寵物旅館一樣，讓客人把心愛的茶泊放在店裡一口口老岩泥陶甕陶罐裡。老闆說，老岩泥壺可使茶味更提升。

這種老岩泥礦是在921地震和桃芝颱風後翻現的古老岩石，壺藝界用這種岩礦和陶土調和的材質燒製茶器，據說泡出的茶湯更甘甜，對於老茶和鐵觀音、滇紅、佛手、水仙、普洱茶等重口味的茶湯，尤其可去除雜味火味。

陶作坊想出「泊茶院」點子，行銷老岩泥，免費讓客人存茶兩個月，有沒有變得更好喝，到時便知，限量50人。


茶具在鶯歌陶器中占有一席之地。記者周立芸／攝影

陶作坊還特意刻製印章，在茶入甕後蓋印封口，掛上主人名牌，手續也添上人文趣味。

‧開幕好康：9/1~2日來店前50名，送品茗杯。9/1~7日購物滿千元，即可以100元購老岩泥小龍擺尾。

9/8~16日購物滿千元，即可以100元購老岩泥擺裏香；放入飲品裡有加分效果。

‧地址：台北縣鶯歌鎮重慶街126號、電話：02-8677-4488、網址：www.aurlia.com.tw

觀光主軸》鶯歌陶瓷博物館 嘉年華登場


鶯歌的假日陶瓷市集，細細玩賞，肯定是趟豐收之旅。記者周立芸／攝影

陶瓷博物館看展覽，仍是鶯歌旅遊的主軸。目前館中有全台陶藝特展，並預定9月22日到12月23日在館內舉辦創意陶杯市集，已徵集近千件陶杯，有興趣添購藝術生活用品的人可把握這趟趕集。

此外，2007鶯歌國際陶瓷嘉年華（9/5~10/14）將在10月6日和13日的下午，舉辦迎陶神踩街變裝秀，又是小鎮另一個觀光焦點。

‧地址：台北縣鶯歌鎮文化路200號、電話：02-8677-2727、網址：www.ceramics.tpc.gov.tw

美食推薦》養生素食

店主李太太因為本身吃素而經營素食麵點，在鶯歌小吃店中樹立特色，店裡的碗更特別，身價可是遠超過麵食，因為皆出自名家之手，「這些麵碗都是鶯歌陶藝家郭聰仁的作品，厚敦敦的，釉色飽滿帶有窯變的文采，價格在1,000~1,500元之間，還有客人特地來買碗呢。

‧價格：麵疙答、養生麵60元、地址：鶯歌鎮國慶街168號、電話：02-26793046、26784924

美食推薦》蚵仔麵線


這攤50年歷史、沒有門牌的蚵仔麵線，才是鶯歌第一名。記者周立芸／攝影

鶯歌鎮上，招牌大大的蚵仔麵線不少，但口味真正道地的，是一家沒有店招、沒有門牌的鐵皮屋裡小麵攤，位在中正一路，近仁愛路、中山路交叉口，木製攤子已用了50年，還保持得很乾淨。

嘗過鶯歌幾家蚵仔麵線，這間無名小店的湯頭滋味最足。價格：一碗30元

美食推薦》彰鶯肉圓

彰鶯肉圓再一年就滿40歲了，第二代的老闆遵守祖傳做法，以地瓜粉為皮，特別晶瑩香Q，餡料用生的黑豬肉炒香竹筍丁和紅蔥頭，再加肉桂粉，咬一口香鮮彈牙，遠近知名。

‧價格：一顆35元、地址：鶯歌鎮中正一路73號、電話：02-2670-6654

交通接駁

今年鶯歌和三峽開出假日文化巴士，周五、周六9:30~18:30每40分鐘一班，在陶博館前上車。一日票無限搭乘，並含陶博館、李梅樹紀念館、客家園區的門票，99元，可在陶瓷博物館購買。

資料來源 : 【2007/08/31 聯合報】